Когда хочется приготовить ароматное сочное мясо на огне - больше не нужно разводить огромные дымящие костры, которые к тому же представляют собой опасность. Все заботы возьмут на себя грили и барбекю.
Одна решетка находится над углем, на нее кладется мясо. На ту, что пониже, насыпают уголь, который дает средний нагрев. Мясо поливается специальным маринадом. Так функционирует барбекю.
Гриль конструктивно немного сложнее, поскольку, как правило, имеет не только решетку, но и вертел, на котором помещается целая тушка. В комплект также может входить крышка, позволяющая блюдо коптить, тушить или запекать. С этой точки зрения очень удобен многофункциональный гриль-барбекю.
Простой поддон с углем, с тонкой решеткой сверху, которая не снимается – это барбекю для одного раза. Повторно использовать не получится, потому что поддон прогорает.
Переносной моделью очень удобно пользоваться для дачи или пикника, поскольку вся конструкция помещается в специальный чемоданчик из пластика. Более замысловатой конструкцией отличается барбекю-котел с крышкой в форме купола, которая в закрытом виде превращает его в духовку. Производители предлагают также барбекю в виде тележки, у которой рабочая поверхность складная либо фиксированная.
Газовый прибор чаще используется в заведениях общепита и может работать как барбекю и гриль. Весить такая конструкция может до 60 кг. Барбекю стационарного типа из кирпича либо камня, со столом для гостей и рабочей поверхностью. Хороший садовый вариант. Для домашнего использования подходят электрические модели.
Грили встречаются стационарные и переносные. У работающих на газе очень широкий функционал, много возможностей для приготовления. Дровяной гриль изготавливается из очень толстого сорта металла или чугуна, поэтому способен держать наиболее высокую температуру. Угольный гриль идеален для приготовления любого мяса, если не считать грязи и копоти, которая впоследствии остается.
Гриль-коптильня сочетает возможности дровяного и угольного, имеет крышку. Его можно использовать и как простой мангал.
Прием металлолома по самым выгодным ценам.
Если Вас интересует вопрос, куда сдать
металл, обращайтесь к нам!
Интернет магазин бильярда, купить бильярдный стол.
Для дома и дачи пластиковые гастроемкости от Рестолы всегда пригодятся.
Выбери и установи лифт для загородного дома или коттеджа
